Oggi presentiamo il Martin Luther, nuovo drink della categoria “L’Inganno” dalla drinklist 2017 di Kasa Incanto.
I cocktail di questa categoria non sono ciò che sembrano. Ovvero sono ciò che non sembrano. Così come il Martin Luther Drink, che sorprende il palato con un ventaglio di profumi tutt’altro che scuri.
Il gin al carbone vegetale rende la doppia coppa tenebrosa. Il liquore Roots di resina di lentisco marca il territorio con il suo sapore. In un primo momento amaro per poi lasciare spazio ad un tono rinfrescante che ricorda il pino e il cedro. A marcare la freschezza il succo di limone dà il suo contributo. Per calibrare i sapori abbiamo aggiunto gocce di bitter e granatina di Kasa. Viene servito con spuma ottenuta da spezie greche per dare al primo sorso un assaggio di erbe medicinali.
Martin Luther è un drink deciso e tollerante, perfetto per chi ama le sperimentazioni.
Per il nome, non c’è bisogno di spiegare a quale grande uomo abbiamo dedicato questo cocktail.
MARTIN LUTHER DRINK
Ingredienti
- Black Gin
- Mastiha Liqueur
- Homemade Granadine
- Greek Spices Foam
- Sechuan Button Bitter
