Per la categoria “La Vita“ un nuovo drink nel menù 2017 firmato Kasa Incanto: il 5′->3′.
Un nome ispirato alla biologia molecolare e al senso delle sequenze del DNA, per racchiudere l’essenza di ogni nostro giorno.
Servito in un uovo di ceramica, sprigiona un sapore inconfondibile grazie al Gin Irlandese. Il sentore di Wasabi, lo sciroppo di Riso Nero e la Radice di Loto rievocano la vivacità di elementi che nascono dal terreno per germogliare verso il sole.
Ma, in cosa consiste?
Ecco gli ingredienti:
5′->3′
- Gunpowder Irish Gin
- Yuzu Liqueur
- Japan Green Tea
- Wasabi Tinture
- Lotus & Black Rice Syrup
- Lemon Juice
