Il Coco 75 collezione 2018/2019 è la versione aggiornata del nostro Coco 75 che abbiamo reinserito nella nuova drink list di Kasa Incanto con un piccolo cambio di look e una profumazione alternativa.
Nell’Almanacco dei cocktail il Coco 75 rappresenta la moda nella categoria I Briosi che racchiude tutti quei cocktails che con un pizzico di stravaganza e con l’allegria delle bollicine renderanno i vostri aperitivi piacevolmente spumeggianti.
Ispirato a una donna e al suo inconfondibile profumo: Gabrielle Chanel, meglio conosciuta dal mondo intero come Coco. Una’infanzia difficile la sua, ma una ascesa grandiosa e ricca. Con il suo stile è diventata simbolo di donna emancipata, sportiva, anticonformista e senza etichette, rappresentando con la sua moda il nuovo modello femminile rivoluzionario del ‘900. Una personalità poliedrica che non sapeva fermarsi, non riusciva ad accontentarsi. Oltre a rivoluzionare la moda ha creato il suo primo profumo, lo Chanel N.5 una fragranza senza tempo a cui noi ci siamo ispirati.
Il Coco 75 collezione 2018/2019 è dunque la sintesi dell’eleganza, della raffinatezza, della dolcezza che hanno contraddistinto il profumo per antonomasia. Un bouquet concentrato di calendula, rosa bianca e camomilla che ci cuce alla perfezione alle fragranze fresche e agrumate dell’arancia e del mandarino. Una confezione su misura per il cliente esigente. Sensuale e di media persistenza al palato. La forza alcolica viene ammorbidita dallo sciroppo di camomilla che insieme al blossom bitter oltre a donare il giusto equilibrio, richiamano le componenti floreali del profumo.
Coco 75 collezione 2018/2019
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Absolut Elyx vodka flavored marigold flowers
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Solerno blood orange liqueur
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Berlucchi brut franciacorta
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Chamomile syrup
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Fresh lemon juice
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Blossom N°5 bitter
Note degustative:
Pacato ed elegante, svela gradualmente un bouquet di calendula, camomilla e rosa bianca, poi un’esplosione agrumata d’arancia e mandarino, intercalata da sbuffi iodati e guizzi vegetali. Assaggio sensuale, nonostante gli spigoli e la massiccia presenza alcoolica. Media persistenza, tutta agrumata e minerale.
Danilo Di Nitto sommelier A.I.S
Photo: Manuele Zangrillo
