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GRAN TOMATO
40 ml Nikka Pure Malt Black whisky
10 ml Cocchi Storico vermouth di Torino
15 ml succo di limone
60 ml Passata di pomodoro Regina
2 pizzichi di Sale nero
2 macinate di pepe nero & sichuan
10 gocce di salsa affumicata di pomodori verdi e wasabi
Preparazione: Shakerate tutti gli ingredienti con ghiaccio, filtrate e servite senza ghiaccio in una tazza di terracotta.
Decorazione: Nasturzio