Melisseo è uno Special tra le Signature 2017,  un fuori menù ispirato ai sapori della Foresta Nera.
È un cocktail fizz , ispirato ai sapori della famosa zona montuosa tedesca. Il mix di sapori è pensato per dare risalto al Gin Monkey 47 con un tema wild.

Melisseo è un drink dissetante che gradualmente solletica il palato. Il primo sapore che si avverte è la dolcezza del miele. Poi arriva il profumo del bouquet di spezie e erbe per poi lasciare spazio a un finale persistente con le tonalità piccanti del Gin.

Viene servito in bicchieri di pietra artigianali per accentuarne la freschezza. Guarnito con mirtilli e cera d’api, non vi lascerà a bocca asciutta.

MELISSEO

• Gin Monkey 47
• Forest honey & Calendula syrup
• Citrus Mix
• Gentian liqueur
• Wild herbal soda