Una nuova rubrica di Mixer Planet ci porta nella storia del bere miscelato e lo fa partendo dal Manhattan Cocktail. Un appuntamento per parlare di classic con bartender esperti: curiosità, storie e ricette dei drink che hanno fatto la storia del bartending.
A me è spettato l’onore di inaugurarla. Per primo appuntamento con questa history parliamo del Manhattan: la sua storia, gli aneddoti e le particolarità di questo drink intramontabile.
Nell’intervista di Novembre 2017 eccomi parlare con Nicole Cavazzuti, rispondendo alle sue domande tra curiosità e consigli.
A quale categoria di cocktail appartiene il Manhattan? Quando e come è nato il Manhattan Cocktail? Quale gradazione ha il Manhattan?
Queste e altre le curiosità che troverete nell’articolo on line, per saperne di più sull’origine di questo famoso drink e scoprire la ricetta dell’Almanatto: il twist sul Manhattan Cocktail.
La versione cartacea è disponibile in PDF sul n°303 di Febbraio 2018
Leggi anche l’articolo di Mixer Planet sulla rivista di Luglio-Agosto 2019
Per saperne di più
Sei appassionato di Manhattan? Guarda il video tutorial per imparare a prepararlo!