Olio del Conte: Le piccole e preziose pepite della mia terra, vogliono regalare ad un classico d’altri tempi, il Negroni, un elegante e raffinato gusto che dona una nuova visione al palato.
OLIO DEL CONTE
- Carpano Bianco vermouth
- Martini Dry vermouth
- Italian dry Gin flavored with Gaeta Olives
- Fred Jerbis Bitter
- Serve with “Chocolate olives”
Questo drink è pacato, elegante. L’impatto gustativo spazia dal chinotto alle note scure di cacao e liquirizia, chiudendo su una persistenza iodata.
assaggio morbido ed equilibrato senza asperità.
note degustative a cura di Danilo Di Nitto
Menu 2016 Kasa Incanto
